La Pasqua 2013 sarà all’insegna dell’austerità. Lo comunica il Codacons con una nota.
«La situazione economica negativa del nostro paese, associata alla forte perdita del potere d’acquisto da parte dei cittadini e ad un generalizzato aumento dei prezzi al dettaglio, porterà le famiglie a tagliare gli acquisti dei prodotti tipici pasquali, senza però rinunciare al classico pranzo di Pasqua, che resta una tradizione fissa nelle case degli italiani», afferma il Codacons che ha svolto la consueta indagine ufficiale sulla Pasqua e sui consumi relativi alla festività. «Analizzando i prezzi de prodotti alimentari tipici di Pasqua in vendita presso la piccola e grande distribuzione, si riscontrano rincari generalizzati per i generi dolciari e i prodotti trasformati con le classiche colombe o uova di cioccolato che subiscono aumenti medi compresi tra il 6 e l’8 per cento rispetto al 2012», spiegano dall’associazione. Entra nei dettagli il presidente Carlo Rienzi: «I consumi delle famiglie relativi ai beni pasquali risentiranno della pesante crisi economica in atto – afferma Rienzi – In particolare per uova e colombe il Codacons stima un calo record degli acquisti fino al -17 per cento rispetto allo scorso anno. Gli italiani tuttavia, pur effettuando tagli, non rinunceranno al classico pranzo di Pasqua in famiglia, e ai beni alimentari tipici come abbacchio e salame, per una spesa complessiva di circa 1 miliardo di euro solo per il pranzo pasquale».
Scheda
| PRODOTTO | Prezzo 2012 (€) | Prezzo 2013 (€) | Diff.% 2012-13 |
| Abbacchio (kg) | 16,00 | 16,45 | +2,8 |
| Carciofi violetti (pezzo) | 0,75 | 0,75 | – |
| Carciofi romani (pezzo) | 0,90 | 0,95 | +5,5 |
| Salame corallina (kg) | 22,00 | 22,39 | +1,8 |
| Pastiera | 9,00 | 9,80 | +8,8 |
| Pizza pasquale al formaggio (kg) | 8,30 | 8,99 | +8,3 |
| Uovo medio di marca (200-250 gr.) | 12,50 | 13,25 | +6 |
| Uovo medio non di marca | 5,00 | 5,30 | +6 |
| Cioccolata (kg) | 16,50 | 17,35 | +5,1 |
| Colomba semplice | 5,00 | 5,40 | +8 |
| Colomba lavorata | 7,50 | 7,99 | +6,5 |