Verdure di primavera: ecco cosa troviamo nell’orto fino a giugno e oltre…
Quali sono le verdure di primavera? Scopriamole qui.
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Uova e colesterolo: sfatiamo tutti i tabù
Uova e colesterolo: un’accoppiata intrisa di tabù che noi sfatiamo.
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Organizzarsi in cucina: consigli per cucinare in modo pratico, sano e in poco tempo
Una delle domande più frequenti che molte delle mie pazienti spesso mi rivolgono è come fare, tra le varie attività della giornata, a trovare il tempo necessario da dedicare all’alimentazione: dalla spesa, alla programmazione e preparazione dei pasti se non si mette in atto un po’ di organizzazione si rischia di passare intere giornate a districarsi tra fornelli, pentole e lavello con il risultato di aver a fine giornata solo molta stanchezza e magari frustrazione…
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Acqua da bere: tutto quello che c’è da sapere. Sfatiamo ogni tabù
E`vero che l’acqua del rubinetto fa venire i calcoli? E`vero che bisogna bere per forza due litri al giorno? O sono solo delle operazioni di marketing. QUI MOLTE RISPOSTE.
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Asparagi: proprietà, controindicazioni e consigli su come cucinarli
Gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliaceae, di cui fanno parte anche i comuni aglio e cipolla, si differenziano per tipologia, varietà e colore: gli asparagi selvatici o di campo (Asparagus acutifolius), sono piante…
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Tutto la verità su zuccheri e dolcificanti. Ma perché siamo così ghiotti di dolci?
Un articolo completo su zuccheri e sui dolcificanti per conoscere e prendersi cura di sé. Ma perché siamo così ghiotti di dolci.
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Alga Kombu: proprietà, usi e controindicazioni
Qui tutte le informazioni sull’alga Kombu.
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Ciclo mestruale, ecco cosa mangiare
Qui i consigli della nutrizionista che ci spiega cosa mangiare a seconda della fase del ciclo mestruale (28 giorni)
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Cucinare in salute: quali sono i metodi di cottura da preferire?
Quando si parla di educazione alimentare, corretti stili di vita e nutrizione sana entrano in campo numerosi aspetti da curare e sui quali porre attenzione e tra questi certamente un occhio di riguardo lo meritano i metodi di cottura del cibo anzi, considerando che per una grande varietà di alimenti la cottura è un prerequisito
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