Natura

Scoprire la libertà

In Brasile ci si sente liberi di esprimere le proprie opinioni, di esprimersi attraverso il proprio stile, di frequentare i luoghi e i costumi delle religioni più affini alla propria personalità, essendo il Brasile, per esempio, uno Stato non solo cattolico ma con un cristianesimo frammentato in tante altre piccole religioni fatte di simboli, di figure divine, di colori, di tradizioni e di musica…

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Chef in gonna, tra carriera e prelibatezze. Intervista a Chiara Canzoneri

  Cultura e Culture passeggiando tra i vicoli della bella Italia fa sosta nella città isontina di Gorizia. Via Mazzini, il borgo storico della piccola città friulana, ospita l’Hendrick’s different restaurant, piatti elaboratissimi, qui la nouvelle cousine esalta le tipicità locali e porta il mare dove non c’è. Infiliamo il naso nel laboratorio del gusto

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