Le torte, si sa, sono sempre al centro dell’attenzione ad ogni evento che si rispetti. Lo sa bene Paola Azzolina, cake designer appassionata di moda, che ama impreziosire le sue deliziose torte cimentandosi in vere e proprie creazioni fashion: abiti, accessori, gioielli fino a manichini a dimensione reale perfettamente commestibili, realizzando un connubio tra pasticceria e architettura. E’ così che nel punto vendita di Roma, aperto al pubblico, accanto alle torte più classiche della produzione di settore e a “modelli” originali, si possono apprezzare dolci riproduzioni delle collezioni dei marchi più importanti della moda: borse, scarpe, pochette, abiti che compongono idealmente uno show room-atelier. Con il programma “Torte d’autore”, l’artista svelerà al pubblico tutti i segreti del cake design. L’appuntamento è per Giovedì 11 luglio 2013 ore 22.05 su La 5 dove potremo assistere alla super torta che Paola realizzerà per due giovani sposi. Sara e Davide, entrambi di Roma, giovanissimi e innamoratissimi hanno organizzato un matrimonio in grande: location suggestiva, musica dal vivo e attrazioni. Per la torta Sara ha scelto il suo dolce preferito, una crostata di frutta. A pochi giorni dalle nozze però le viene in mente di volere un’ ulteriore torta nuziale degna del ricevimento e decide così di rivolgersi a Paola Azzolina e a “Torte d’autore”. Ad accompagnarla in questa scelta ci sono sua sorella Alessia e la sua migliore amica Laura. Dalle esperte mani di Paola, solare ed energica artista di origini siciliane, vedremo creare una torta sensazionale, sorpresa speciale per lo sposo da parte di Sara e segno del suo grande amore!
Raffaella Sbrescia