In questo articolo vi illustrerò tutte le strategie vincenti per rimettere in moto il vostro metabolismo, o semplicemente per evitare che si assopisca laddove non è ancora bloccato. Si tratta di dieci azioni fondamentali da svolgere quotidianamente per sempre…
Come accelerare il metabolismo: dieci strategie per riuscirci Leggi tutto »
Se dico hummus, babaganoush, falafel, pita… voi cosa pensate? Qualche estimatore, intenditore o amante dei viaggi avrà già capito a cosa mi riferisco… oggi vi porto in “viaggio” in Medio-oriente, con i vostri sensi: un viaggio insolito, tra sapori, aromi, profumi che ricordano l’oriente attraverso il cibo, alla scoperta di una tradizione e cultura gastronomica dalla quale la nostra amata dieta mediterranea può attingere idee e spunti preziosi…
La cena greca e araba: ricette della cucina mediorientale Leggi tutto »
Sul web ci sono molti consigli utili su come affrontare il caldo estivo in modo salutare senza riempire lo stomaco di troppi gelati e bibite zuccherate, ricche di saccarosio. Cosa potrei aggiungere di diverso su un sito che si occupa di culture, di benessere e cultura? Ebbene, mi rifaccio in questo articolo all’antica medicina tradizionale cinese che considera e considerava l’essere umano in modo olistico agendo anche sulle emozioni.
Come affrontare il caldo estivo: consigli per il benessere di corpo e mente Leggi tutto »
Oggi ti parlo in prima persona, da donna a donna, cuore a cuore, perché voglio soffermarmi sulla fobia forse più ancestrale, quella sensazione che ci immobilizza quando dobbiamo affrontare una prova o meglio ancora dei cambiamenti. Sì, la paura del cambiamento è molto diffusa, soprattutto in gravidanza, ed è sconsigliato scacciarla o annientarla oppure resisterle dato che tutto ciò a cui ci opponiamo si rafforza ancor di più privandoci della nostra energia vitale…
Paura del cambiamento: ecco come affrontarla in gravidanza Leggi tutto »
Insidioso nemico delle nostre tavole, da tutti gli esperti e autorità etichettato come uno tra gli alimenti più pericolosi per la nostra salute: il sale da cucina è da sempre parte delle abitudini gastronomiche di tutte le popolazioni, usato per vari impieghi ma soprattutto per dare più sapore al cibo. Ma perché è così demonizzato?
Cucina, scegli il sale marino integrale: ecco perché Leggi tutto »
Gli oli essenziali possono essere usati anche su neonati e bambini fino ai tre anni di età ma sempre con estrema cautela. L’aromaterapia, infatti, funziona molto bene pure nella prima infanzia. Premettendo che ci sono oli che non possono essere adoperati prima dei tre anni di vita, vi indico come usufruire delle essenze per risolvere o attutire alcuni disagi quotidiani del bambino in modo intelligente, sano e soprattutto olistico…
Quattro oli essenziali per neonati e bambini fino ai tre anni di età: usi e consigli Leggi tutto »
Piccolissimi, diversificati, variegati per forma e tipologia, troppo spesso sottovalutati nella nostra alimentazione quotidiana tanto che per molti non sono addirittura contemplati come alimenti; mi riferisco ai semi oleosi, questi sconosciuti! Eppure forniscono al nostro organismo tantissime proprietà…
Semi oleosi: proprietà, valori nutrizionali e alcuni consigli utili Leggi tutto »
Mangiare è dopotutto un atto d’amore, una coccola che ci riserviamo, e quando ci nutriamo di cibo spazzatura facciamo un torto a noi stessi oltre che incentivare un sistema basato solo sulla redditività dei prodotti e non sull’eccellenza che va invece di pari passo con la salute perché, quando ci alimentiamo bene, il nostro corpo ci ringrazia facendoci sentire meno stanchi e più energici…
Come si riconosce un vero gelato artigianale? Scoprilo qui Leggi tutto »
Il modo in cui comunichiamo (in questo caso mi riferisco al linguaggio verbale) influenza la chimica del cervello condizionando la nostra vita e rallentando così il processo creativo. Dunque, ci sono parole stimolanti e parole demotivanti che impongono atteggiamenti artificiali inquinando la mente…
Comunicazione efficace: le parole creano la nostra vita, ecco perché Leggi tutto »