Viaggiare sostenibile non solo è possibile ma è anche doveroso. Parola di Teresa Agovino che ci spiega come si fa.
Piccole azioni per un turismo responsabile. Ecco come si viaggia sostenibile Leggi tutto »
Dalla Pasqua Ebraica ai Vangeli, dal Cinema all’Arte e al ciclo delle stagioni, riscopriamo il senso di questa ricorrenza attraverso il messaggio di Gesù…
La Pasqua: ecco il vero significato della festa Leggi tutto »
Tra Sacro e Profano, ecco la storia e il significato dell’Epifania e della Befana, la strega sulla scopa, le cui origini si perdono nella notte dei tempi…
La Befana e il significato vero dell’Epifania che tutte le feste porta via Leggi tutto »
Apriamo la rubrica “cucina nel mondo” con la Cina, che da un punto di vista culinario è forse la cultura dalle radici più antiche del mondo e con un profondo risvolto filosofico e religioso. I principi dello Yin e Yang che sappiamo essere i pilastri fondamentali della religione e filosofia cinese, nonché importantissime linee guida
La Cina nel piatto: tradizione culinaria e ricette d’Oriente Leggi tutto »
Vuoi fare una vacanza che ti dia un senso di libertà e che soprattutto ti regali esperienze uniche e mai provate? Il campeggio fa sicuramente al caso tuo proprio perché ti riporta alle origini. La natura è infatti la nostra casa, il luogo del cuore, ed è scientificamente provato che il nostro cervello quando è nel verde secerne gli ormoni del benessere…
Tende da campeggio: come scegliere la giusta attrezzatura Leggi tutto »
Se dico hummus, babaganoush, falafel, pita… voi cosa pensate? Qualche estimatore, intenditore o amante dei viaggi avrà già capito a cosa mi riferisco… oggi vi porto in “viaggio” in Medio-oriente, con i vostri sensi: un viaggio insolito, tra sapori, aromi, profumi che ricordano l’oriente attraverso il cibo, alla scoperta di una tradizione e cultura gastronomica dalla quale la nostra amata dieta mediterranea può attingere idee e spunti preziosi…
La cena greca e araba: ricette della cucina mediorientale Leggi tutto »
Dal 1 gennaio fino ad oggi, 27 giugno 2018, sono sbarcate sulle nostre coste 16.566 persone provenienti dalla Libia (nel 2017 sono stati 119.369). Queste persone scappano da situazioni veramente difficili e approdano sulle coste siciliane e calabresi. Arrivano, come affermato, dalla Libia ma risiedevano in Tunisia, Eritrea, Sudan, Nigeria, Costa d’Avorio, Mali, Guinea, Pakistan, Iraq, Algeria…
Immigrati in Italia nel 2018: tutti i dati. Ecco il perché di tante polemiche Leggi tutto »
Desideravo da sempre fare un’esperienza di viaggio diversa, magari in campeggio, ma ho sempre avuto qualche resistenza. Temevo che potesse essere scomodo, soprattutto per chi come me è abituato ai comfort di un hotel, ma mi sbagliavo. Il campeggio è qualcosa di unico ed irripetibile che ti rimette in contatto con le piccole cose…
Il Glamping Italia: ecco cos’è Leggi tutto »
Cultura & Culture compie un viaggio nella Storia intervistando lo scrittore Mario Biondi che ha viaggiato lungo le “vie della seta”. Nell’approfondimento ci soffermiamo inoltre sul metodo di lavorazione della seta.
La via della seta tra passato e presente Leggi tutto »